No segundo dia da Expodireto Cotrijal (8/3), a programação do Senar-RS terá como tema central as grandes culturas. As atividades irão apresentar as vantagens do manejo correto do solo, técnicas adequadas na aplicação de defensivos agrícolas e também a importância do refúgio para as culturas da soja e milho. O espaço estará aberto das 9h às 17h, com entrada franca ao público, no estande do Sistema Farsul e Programa Juntos para Competir, na feira. Em formato de talkshow, serão realizadas quatro oficinas técnicas, duas oficinas gastronômicas e uma palestra. Através das ações, o Senar exibirá uma amostra dos cursos oferecidos no RS em parceira com Sindicatos Rurais e Sindicatos dos Trabalhadores Rurais. Técnicos da instituição estarão no espaço para orientar os visitantes e esclarecer dúvidas a respeito do tema central. Um dos assuntos abordados no dia serão as vantagens da rotação de cultivares na propriedade, como milho e o feijão na entressafra da soja ou trigo. A iniciativa colabora para o enriquecimento e proteção do solo a partir do material orgânico gerado por estas espécies. A palestra do dia, chamado Momento X da Questão, terá o comando de um especialista convidado, que irá abordar o manejo integrado de pragas. As oficinas gastronômicas ocorrerão na cozinha montada no palco central do estande. O público poderá acompanhar a preparação de pratos feitos a partir de grandes cultivares - trigo, milho e soja. Serão apresentadas as receitas de hambúrguer de proteína texturizada de soja, pão integral de trigo e maionese de milho verde. Programação - 08 de março 9h - Oficina Técnica - Rotação de culturas 10h - Oficina Técnica - Boas Práticas Agrícolas - Tecnologia de Aplicação 11h - Momento X da Questão - Palestra Proteção de Plantas. 12h - Oficina Gastronômica 14h - Oficina Técnica - Resistência de plantas a herbicidas 15h - Oficina Técnica - Refúgio 16h - Oficina Gastronômica ASSESSORIA DE COMUNICAÇÃO SENAR-RS